Vinete Papoutsakia - vinete umplute în stil grecesc - la air fryer

Vinete Papoutsakia e o rețetă de vară, delicioasă, niște vinete umplute cu carne tocată și legume, gratinate cu un sos alb cu mozzarella. În limba greacă, aceste delicioase vinete se numesc melitzanes papoutsakia iar traducerea ar fi ”papucei de vinete”, asta, evident, datorită formei pe care o au. Fiind extrem de cald, parcă nu prea am simțit entuziasm să aprind cuptorul, nici chiar pentru a prepara o rețetă de vinete umplute atât de delicioase. Am găsit alternativa de a pregăti acesteVINETE PAPOUTSAKIA LA AIR FRYER, cu un consum de energie mai mic decât la cuptor și, lucru deloc neglijabil, fără a încălzi prea mult casa! Pe blogul meu, însă, pe lângă lista de ingrediente și instrucțiunile de preparare, găsiți și INDICAȚII PENTRU PREPARAREA LA CUPTOR a acestor vinete umplute. Toate detaliile sunt disponibile aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-...

🔹Parteneri pentru realizarea rețetei mi-au fost oamenii de la COSORI.RO iar aici puteți achiziționa și voi un aparat ca al meu: https://cosori.ro/friteuza-cu-aer-cal...

🔹AICI GĂSIȚI TOATE REȚETELE MELE PENTRU AIR FRYER: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/ret...

🔹AICI GĂSIȚI DIVERSE REȚETE CU VINETE: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/vinete

🔹Rețeta de vinete umplute/vinete papoutsakia - chapters

0:00 Prezentarea rețeta de vinete papoutsakia
1:06 Ingrediente pentru vinete umplute în stil grecesc
2:09 Pregătire vinete.
2:49 Pregătire roșii.
3:11 Tocare legume și coacere vinete la air fryer.
4:13 Gătire umplutură de carne.
5:48 Sos bechamel cu mozzarella.
7:15 Umplere vinete.
7:50 Gratinare vinete papoutsakia.
8:21 Servire vinete umplute.


#lauralaurentiu #retetevideo #papoutsakia