Скачать или смотреть Kurkuri Bhindi | Crispy & Crunchy Okra Fry | कुरकुरी भिंडी बनाने का आसान तरीका

कुरकुरी भिंडी एकदम क्रंची, क्रिस्पी और टेस्टी – ये भिंडी रेसिपी बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आएगी। इस वीडियो में आप जानेंगे कुछ आसान टिप्स और ट्रिक्स, जिससे आपकी भिंडी बिल्कुल परफेक्ट बनेगी – न सोगी, न ऑयली!

👇 Ingredients (सामग्री):
500 ग्राम भिंडी (धोकर सुखाई हुई)
2 बड़े चम्मच बेसन
1 चम्मच चावल का आटा
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा लहसुन
1/4 चम्मच अजवाइन
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च (ऑप्शनल)
नमक स्वादानुसार
तेल (फ्राई करने के लिए)

🔥 Tips for Perfect Kurkuri Bhindi:

1. भिंडी को अच्छी तरह सुखा कर काटें और बीज निकालें।
2. चावल का आटा ज़रूर मिलाएं – इससे भिंडी ज़्यादा क्रिस्पी बनेगी।
3. फ्राई करते वक्त ऑयल मीडियम हॉट होना चाहिए – ठंडा ऑयल इस्तेमाल न करें।
4. भिंडी फ्राई होने के बाद उसे ढकें नहीं – खुला छोड़ें ताकि वो सॉफ्ट न हो।

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