Srpska Kalifornija: Lekcije i iskustva velikih DOMAĆINA | Žika Karaklajić | Agro Priče EP 5

Srpska Kalifornija: Lekcije i iskustva velikih DOMAĆINA | Žika Karaklajić | Agro Priče EP 5

U ovoj epizodi razgovaramo sa poznatim i uspešnim voćarom, Žikom Karakljićem iz Brestovika- srpske Kalifornije, čija se porodica tradicionalno bavi ovim poslom više od 200 godina.

Saznaćete kako uspešan proizvođač mora da bude inteligentan i da predviđa mnoge aspekte svoje proizvodnje kako bi mogao da ostvari profit.

Žika deli svoja iskustva o izazovima sa kojima se suočava, poput suše, izbora pravog sortimenta i borbe za radnu snagu. Ističe koliko je važno poznavati prave ljude u svom poslu. On voli prirodu i svoj smederevski kraj, poznaje i veliča njegovu istoriju.

Takođe, razgovaramo o temama kao što je bezbednost sredstava za zaštitu bilja, kako su se nekada birale breskve, i koje voće je trenutno "u modi". Otkrivamo da li voćari prskaju voće više nego što je potrebno, i da li je moguće živeti od voćarstva na selu. Žika deli svoje tajne i mudrosti koje je stekao kroz generacije.

Pogledajte ovu epizodu i saznajte kako se postaje i ostaje uspešan voćar!

📨 Agromedia Kontakt: e-mail: [email protected]
➟ Agromedia portal: http://www.agromedia.rs

➽ Pratite nas na:
✔ Facebook stranica: http://bit.ly/AGROmedia_FB
✔ Instagram: http://bit.ly/AGROmedia_Instagram
✔   / agromediaportal  
✔ LinkedIn: http://bit.ly/AGROmedia_LinkedIn
✔ Twitter: http://bit.ly/AGROmedia_Twitter
-
00:00:00 Uvod
00:03:07 Da li jedeš voće koje proizvedeš, kako voćari biraju za sebe i za tržište?
00:04:04 Koliko su bezbedna sredstva za zaštitu bilja? Da li koristimo nešto što nam može štetiti?
00:05:52 Da li su standardi kada je u pitanju zaštita bilja svuda isti?
00:07:03 Koje voće je danas "u modi"? Kako su se nekada birale breskve, a kako ih biramo danas?
00:10:45 Ako postoji raj na zemlji, da li je to OVO mesto?
00:11:53 Porodična anegdota: Kako je pradeda pobegao i poveo tuđu ženu i zašto baš najstarijeg sina sa sobom?
00:14:05 Izbor sorti grožđa za proizvodnju, na šta posebno obraća pažnja?
00:14:53 Koji je najveći srednjevekovni grad na Dunavu?
00:15:25 O autohtonoj sorti grožđa - Smederevki
00:16:03 Lepo grožđe mora biti lepo upakovano i primamljivo oku kupca
00:17:40 Zašto je vinogradarstvo iznad voćarstva?
00:18:59 Koja je razlika između domaćina i gazde?
00:21:36 Pravila koja morate da ispoštojute ako spremate voće za izvoz?
00:22:47 Da li voćari prskaju voće više nego što je potrebno?
00:23:37 Ima li zdravog voća?
00:29:29 Jedemo li prasetinu punu antibiotika?
00:31:03 Zašto sportisti nisu uspešni voćari?
00:33:40 Gde se nalaze rejoni za proizvodnju koštičavog voća?
00:37:06 Kako i gde pronalazite radnu snagu?
00:39:50 Koje veštine mora da poseduje "seljak"?
00:43:08 Kako da izaberete pravi sortiment za uspešnu proizvodnju?
00:44:56 Kako osigurati uspešan otkup roda?
00:47:10 Može li se živeti od voćarstva na selu?
00:49:11 Da li seoski domaćini zaista uvode inovacije u poljoprivredi? Koliko su unapred razmišljali i pre više decenija?
00:49:46 Zašto se kruška ne gaji u smederevskom kraju?
00:57:23 Šta bi me savetovali ako bih hteo da počnem da se bavim voćarstvom?
01:01:39 Kad penzioni ček vredi više od imanja