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Скачать или смотреть [4K] 인기절정, 대만 명물 샌드위치! 홍루이젠 만들기 ㅣ 레시피컬렉션

  • FE STUDIO
  • 2018-10-29
  • 12212
[4K] 인기절정, 대만 명물 샌드위치! 홍루이젠 만들기 ㅣ 레시피컬렉션
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단짠단짠♡ 촉초쿠♥
SNS에서 핫하디 핫한 대만 샌드위치 '홍루이젠'
제가 사는 곳엔 없어서 직접 만들어봤습니다 :D
(개인적으로 이삭 이김 ㅎㅎ)

▶홍루이젠 샌드위치
재료 : 달걀 2개, 식빵 4장, 슬라이스햄 2장, 슬라이스 치즈 1장, 버터, 연유, 마요네즈, 소금

0:28 달걀 2개에 소금 1/2 작은술을 넣고 풀어준 후 체에 걸러줍니다.
1:00 얇게 지단을 만들어 2등분하고 테두리를 잘라줍니다.
1:30 버터 1큰술에 따뜻하게 데운 연유 2큰술을 넣어 연유버터크림을 만들어줍니다.
1:48 도마 위에 식빵 2장을 깔고 각각 윗면에 마요네즈를 바릅니다.
1:58 그 위에 지단을 각각 올린 후 연유버터크림을 바르고 식빵을 덮어줍니다.
2:20 식빵 위에 연유버터크림을 한번 더 발라줍니다.
2:29 한쪽에는 슬라이스 치즈 1장, 다른 한쪽에는 슬라이스 햄 2장을 얹고 겹쳐줍니다.
2:41 테두리를 잘라 모양을 만들고 대각선으로 잘라줍니다.

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