Budín de Verduras al Horno - Silvana Cocina

Hola! hoy preparamos una rica comida y muy fácil ocupando las verduras que tenemos en casa, yo ocupe zapallo italiano, pimentón, cebolla, zanahoria, ajo, perejil. Si tienes espinacas, también las puedes agregar, directo a la mezcla, queda muy rico!
Puedes también agregar 1 taza de pan rallado y te queda un poco más compacto.
Horno de 25-30 mnts o hasta que ya no se mueva en la fuente.
200º
4 huevos
queso para colocar por encima y tambien si quieres le colocas a la mezcla.





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