Как разделать целую курицу

Сегодня я покажу вам, как разделать целую курицу на части, которые затем можно использовать в различных рецептах. Покупать уже разделанную и упакованную курицу очень удобно, однако приобретение целой курочки и самостоятельная ее разделка дает несколько преимуществ. Во-первых, это дешевле! Во-вторых, вы получаете все части курицы, в том числе спинку, на которой много мяса, а также потроха. В-третьих, вам достанутся "устрицы" - самая вкусная часть курицы!

Подробная инструкция тут:
http://www.maangchi.com/blog/how-to-c...

Моя поваренная книга:
http://www.maangchi.com/real

Получайте мое письмо ежемесячно:
https://my.sendinblue.com/users/subsc...

Мой Инстаграм:
  / maangchi  

Мой Фейсбук:
  / maangchi  

Мой Твиттер:
  / maangchi