Jangan GUNAKAN Banyak RAGI, SUPAYA AROMA & TEKSTUR KHAS PUKIS TETAP ADA!! PUKIS JADOEL SUPER LEMBUT!

Assalamualaikum.. kali ini aku bikin pukis yg jadul dengan rasa dan aroma khas pukis. Teksturnya bener2 lembut empuk ada sedikit legit dan kenyal bahkan sampai keesokan harinya masih awet lembut...
Ini salah satu resep pukis yg aku suka karena ga bau ragi jadi proses pengembangan perlahan yg bikin aroma khas pukisnya lebih keluar..
Wajib coba, cocok buat ide jualan
👇👇👇

Cetakan pukis: https://s.shopee.co.id/9KOhRGsVFx

PUKIS JADOEL
Resep ig filani gunady

Bahan Santan
125 g santan instan
260 g air
¼ sdt garam
35 g kental manis
1 lembar daun pandan

Bahan Pukis
180 g gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdt pasta vanilla : https://s.shopee.co.id/9f1XoOK8hS
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
270 g tepung terigu pro sedang
70 g margarin (lelehkan)

Pasta pandan: https://s.shopee.co.id/VnItPE8JD

Topping
Selai strawberry jam
Keju slice

Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Pasta pandan: https://s.shopee.co.id/VnItPE8JD
Pasta vanilla: https://s.shopee.co.id/9f1XoOK8hS
Ragi instan: https://s.shopee.co.id/A9xoPOpl27
Tepung segitiga premium: https://s.shopee.co.id/9zeHO9WEw3
Kental manis: https://s.shopee.co.id/3fk7cathFq
Santan instan: https://s.shopee.co.id/LTsl5OzA3
Cetakan pukis: https://s.shopee.co.id/9KOhRGsVFx
Margarin: https://s.shopee.co.id/5VBysgE0Gz
Keju chedar: https://s.shopee.co.id/40N4G1fGAK
Oven listrik Hi Cook: https://s.shopee.co.id/1B2Q0XgxK7
Hand mixer signora : https://s.shopee.co.id/9f0y8FYyXq
Ballon whisk gold premium : https://shope.ee/7evd7KdIga
Timbangan digital idealife: https://shope.ee/6KPw9g7YsS
Dr Hows kompor portable : https://shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : https://shope.ee/6KPtVzX5No
Plastik HDPE: https://shope.ee/4021NTj5LF
Serbet motif kotak : https://shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : https://shope.ee/79z38l25WC
#pukis #pukisjadoel #reseppukisempuk