Скачать или смотреть مجبوس هامور بحريني.

مجبوس هامور .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.اليوم اطبخ لكم هامور بحريني.وأتمنى ينال اعجابكم .
اولا نحمر البصل على نار هادئه الى ان يصبح لونه بني ثم نضع كاس ماء على البصل ونتركه يطبخ عشر دقائق ثم نضع السمك ثم نضع باقي الماء الى ان يغطي السمك.ثم البهارات والكركم والليمون الاسود المطحون والدارسين والملح والتابل المقطع.نتركه يطبخ نص ساعه.ثم نرفع السمك من القدر ونترك الماء فقط ثم نضع الرز يطبخ على نار عاليه الى ان تظهر الفقاعات ثم نخفض النار ونغطي القدر ونتركه على نار هادئه نص ساعه الى ان ينظج الرز وبالعافيه.
مجبوس #محموص #هامور #طبخ_لول #طبخه_قديمه #طبخات #طباخات #ادعموني #دعم #مشروع #المحرق #المنامه #البحرين #مشروعي #يوتيوب