बारिश स्पेशल Crispy Lauki Kabab with special chatapati Chatni-follow me on Josh for amazing videos

Baarish special - Lauki Ke Crispy Kabab aur chatapati Chatni

बारिश स्पेशल - लौकी के कबाब और स्पेशल चटनी

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   • लौकी और बेसन का इतना टेस्टी और नए तरी...  

Ingredients सामाग्री
Bottle gourd लौकी - 300gm
Capsicum शिमला मिर्च - 1
Onion प्याज - 1
Green chilly हरी मिर्च- 2
Semolina सूजी - 2 tbsp
Turmeric powder हल्दी पाउडर- 1 tsp
Garam masala गरम मसाला - 1 tsp
Coriander powder धनिया पाउडर- 1 tsp
Cumin seeds जीरा - 1 tsp
Salt नमक - 1 tsp to taste
Red chilly powder लाल मिर्च पाउडर - 1/2 tsp
Roasted peanuts भुना हुआ मूंगफली - 50 gm
Gram flour बेसन- 200gm
Cooking oil तलने के लिए तेल

For chutney चटनी
Green chilly हरी मिर्च - 5
Garlic लहसुन - 4 to 5
Some coriander leaves कुछ हरी धनिया पत्ती
Cumin seeds जीरा - 1 tsp
Roasted gram भुना हुआ चना - 1 tbsp
Curd दही - 1 tbsp
Water पानी - 1 tbsp
Salt नमक - 1/2 tsp to taste

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