椰棗糖尿病人可以吃嗎?

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椰棗糖尿病人可以吃嗎
椰棗是中東人民的主要食物,也被譽為沙漠麵包,可以快速補充身體所需營養,下面來瞭解一下糖尿病人能不能吃椰棗。

椰棗糖尿病人可以吃嗎
糖尿病人可以適量吃一些椰棗,椰棗含有的80%糖分為純天然果糖,極易消化吸收,並且這種天然果糖的代謝有個顯著特徵:即不依賴於胰島素。
攝入是不刺激胃分泌抑胃肽,反而可刺激胰島素分泌,調節血糖,所以可供糖尿病病人適量食用。
除富含果糖外,椰棗還含有多種維他命,蛋白質、礦質元素及其他營養成分,自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。

椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。
據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素。

雖然它不是棗,但是營養價值絕不遜色於棗。
對於孕婦、老人、小孩都是補血養生的聖品。
在改善貧血、降低血酸、排毒養顏方面也具有不容小覷的功勞。
為此中東還有一句諺語:「每天吃椰棗,毒邪不上身。」

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