Kombucha (คอมบูชา) ดื่มแล้วดีอย่างไร เรื่องอะไรต้องระวัง | โรงหมอ

#คอมบูชา (#Kombucha) หรือชาหมักคอมบูชา เครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ เป็นเครื่องดื่มจากชาดำหรือชาเชียวที่นำไปหมักกับหัวเชื้อจุลินทรีย์ชนิดดีและยีสต์ที่ดี เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่เพียงแค่อร่อยอย่างเดียว แต่ยังช่วยปรับสมดุลให้กับลำไส้ เพิ่มแบคทีเรียชนิดดี ไล่แบคทีเรียชนิดร้ายออกจากร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกายหากทำมาจากชาเขียว และอีกหลากหลายสรรพคุณ แต่หากกระบวนการหมักไม่สะอาดก็อาจส่งผลร้ายแรงและเป็นพิษได้ ที่สำคัญต้องระวังเรื่อง "น้ำตาลแฝง" ที่มากจากการหมักด้วย

ฟังเรื่องราวของเครื่องดื่ม "คอมบูชา" จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ในรายการ #โรงหมอ ค่ะ

คุยกับ: ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืช | ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ วิทยาการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

อัปเดตตอนใหม่ทุกวันจันทร์, พุธ และศุกร์ ที่
1. เว็บไซต์: https://www.thaipbspodcast.com/rongmhor
2. แอปพลิเคชัน: https://thaip.bs/AppThaiPBSPodcast

ช่องทางฟังจุใจมากขึ้น
1. Spotify | https://thaip.bs/rongmhorsp
2. Apple Podcast | https://thaip.bs/rongmhorap
3. Google Podcast | https://thaip.bs/rongmhorgg
4. SoundCloud | https://thaip.bs/rongmhorsc2022

ติดตามอัปเดตทุกรายการ ได้ที่
1. Facebook:   / thaipbspodcast  
2. Twitter:   / thaipbspodcast  
3. Instagram:   / thaipbspodcast  

#โรงหมอ #Rongmhor #ThaiPBSPodcast #ThaiPBS