🍰Весь СЕКРЕТ у кремі! РОЖЕВИЙ ФЛАМІНГО- фантастичний смак НОВОГО ПЛЯЦКА ( рецепт пляцка)

Дуже смачний пляцок із абсолютно доступних продуктів, який, я впевнена, кожен занесе у свою скарбничку рецептів. Ніжний, соковитий та повітряний. Два абсолютно різні види коржів та два цікавезні креми створюють справжню феєрію смаків. А готується усе легко та просто.

Розмір пляцка 18х28 см
Вага 2 кг 500 г
Висота 10 см

ПРОДУКТИ:

Горіхово-маковий корж:
60 г волоських горіхів
30 г сухого меленого маку
70 г борошна
10 г (2 ч.л.) розпушувача
25 г кукурудзяного крохмалю
6 білків
3 г ( 0,5 ч.л.) солі
150 г дрібного цукру

Зефірний крем:
175 г вершкового масла
170 г зефіру

Шоколадний корж:
6 жовтків
175 г цукру
350 г сметани жирністю 15%
7 г (1,5 ч.л.) харчового амонію
100 мл олії
240 г борошна
40 г какао

Молочно- сметанковий крем:
400 мл молока
1 яйце
50 г сметанкового пудингу ( трішки більше ніж 1 пачка) чи кукурудзяного крохмалю
100 г цукру
250 г сметани жирністю 15%
230 г вершкового масла

❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉   / @medunyasolodunya  
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰

Також ось картки для разових донатів.
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
💳Приват банк 4149 4390 4124 8042

Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰