Скачать или смотреть Stuffed Bitter Gourd Recipe |

English:
Learn how to make delicious Stuffed Bitter Gourd (Bharwa Karela) at home. This easy Indian recipe is spicy, flavorful, and perfect as a side dish with rice or roti. Step-by-step instructions included for a traditional, tasty meal.

Punjabi (Gurmukhi):
ਘਰੇਲੂ ਭਰਵਾ ਕਰੇਲਾ ਰੈਸੀਪੀ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ। ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸੀਪੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਹੈ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਪੇਰਫੈਕਟ। ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।

Hindi:
घर पर स्वादिष्ट भरवा करेला रेसिपी बनाने का आसान तरीका। यह भारतीय रेसिपी मसालेदार और स्वादिष्ट है, चावल या रोटी के साथ खाने के लिए परफेक्ट। स्टेप-बाय-स्टेप निर्देश दिए गए हैं।

⸻

Ingredients / ਸਮੱਗਰੀ / सामग्री:

Bitter Gourd / ਕਰੇਲਾ / करेला:
• 5,6medium bitter gourds (karela / ਕਰੇਲਾ / करेला)
• 1 teaspoon salt (for sprinkling / ਲਵਣ / नमक)
•mustard oil (ਸਰੋਂ ਦਾ ਤੇਲ / सरसों का तेल)

Stuffing Masala / ਭਰਵਾਂ ਮਸਾਲਾ / भरवां मसाला:
• 2 tablespoons roasted gram flour (besan / ਚਣੇ ਦਾ ਆਟਾ / बेसन)
• 1 teaspoon cumin powder (ਜੀਰਾ ਪਾੳਂਡਰ / जीरा पाउडर)
• 1 teaspoon coriander powder (ਧਨੀਆ ਪਾੳਂਡਰ / धनिया पाउडर)
• ½ teaspoon turmeric powder (ਹਲਦੀ / हल्दी)
• ½ teaspoon red chili powder (ਲਾਲ ਮਿਰਚ / लाल मिर्च)
• ½ teaspoon garam masala
• Salt to taste
• 2 tablespoons tamarind paste (optional / ਇਚਛਾ ਅਨੁਸਾਰ / इच्छानुसार)
• Fresh coriander leaves for garnish (ਧਨੀਆ / हरा धनिया)

Stuffed Bitter Gourd recipe
• Bharwa Karela recipe
• भरवा करेला रेसिपी
• ਭਰਵਾ ਕਰੇਲਾ ਰੈਸੀਪੀ
• Indian side dish recipes
• Easy Indian recipes
• Spicy vegetarian recipes
• Bitter Gourd curry recipe
• Healthy Indian recipes
• How to make stuffed karela

#StuffedBitterGourd #BharwaKarela #भरवा_करेला #ਭਰਵਾ_ਕਰੇਲਾ #IndianRecipe #EasyKarelaRecipe #SpicyBitterGourd #HealthyRecipe #VegetarianRecipe #KarelaRecipe #घर_का_खाना #ਆਸਾਨ_ਭਾਰਤੀ_ਰੈਸੀਪੀ