【1食160円】こういうのが食べたかった!熱々のつゆが染み渡る【鶏南蛮うどん弁当】平日5日分の弁当を作り置き冷凍

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🍳今回のレシピ🍳
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【材量】6食分
冷凍うどん 6食分
鶏もも肉(皮付き) 大1枚
長ねぎ 2本
大根 350g
しめじ 100g
しょうゆ(減塩) 大さじ4.5
みりん 大さじ3
和風顆粒だし 小さじ3
食塩 小さじ1.5
油 大さじ1
水 1200mL

【栄養成分】1食分※目安
エネルギー 461kcal
たんぱく質 18.5g(16.0%)
脂質    14.4g(28.1%)
炭水化物  65.0g(55.9%)
食塩    4.5g(汁を全部飲んだ場合)
食物繊維  2.1g


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⏰️タイムスタンプ⏰️
0:00 はじめに
0:42 材料
1:35 下処理
4:50 調理🍳
6:41 冷凍保存
8:09 解凍・実食


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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)

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