[제주푸드앤와인페스티벌] 전국 대학생 제주 요리 공모전(SCOTY 2021)

#제주맛집 #JFWF #SCOTY #StudentChefOfTheYear

2021 제주푸드앤와인페스티벌이 11월 30일로 막을 내렸습니다.

코로나19로 대부분의 행사들이 취소된 가운데 전국 대학생들을 대상으로 한 제주 요리 공모전인 SCOTY(Student Chef of the Year) 행사가 지난해에 이어 두 번째로 개최됐습니다.

셰프가 꿈인 전국의 대학생들 가운데 1, 2차 예선을 걸쳐, 9명이 최종 결선에 올랐습니다.

지난 11월 4일 제주한라대학교에서 개최된 결선에서 참가자 모두가 최선을 다해 요리를 해주셨고, 조희숙, 양용진, 정호영, 송훈 4명의 셰프가 심사를 맡아주셨습니다.


저희 VisitJeju를 통해 다양한 제주 음식 레시피와 음식점, 셰프님들을 소개해드렸는데요,
앞으로도 제주푸드앤와인페스티벌과 함께 제주 음식의 우수성을 널리 알려나가도록 하겠습니다.


#제주푸드앤와인페스티벌 홈페이지에서
제주의 식자재를 활용한 레시피와 #맛집정보 까지 체크해보세요!
http://jfwf.kr/


= 2021 제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food and Wine Festival, JFWF) =
행사기간 : 2021. 5. 1 ~ 11. 30
주 최 : 제주푸드앤와인페스티벌 조직위원회
주 관 : (사)코리아푸드앤와인페스티벌, 제주관광공사, 제주한라대학교
후 원 : 제주특별자치도
주요 프로그램
(온라인) 제주 식재료/맛집, 와인/제주전통주, 행사 프로그램 소개 등 유튜브 영상 업로드
(오프라인) 제주고메페스타, 셰프콜라보테이블, 주니어셰프요리경연대회 개최 예정(9~11월)