在甘马挽有一家已有40多年历史的小店阿叶咖喱面

甘马挽华人早晨醒来的第一道美食 可说是咖喱面了。

咖喱面也是当地深根蒂固的一道美食 是当地华人不可或缺的一道主食。

在本地也有粿条，米粉， 但这些都比不过这种在甘马挽地位颇高的食材，它能让咖喱的滋味再上一层台阶，没错它就是面。

这一家已有40多年历史的小店亚叶餐室， 现今已是第二代， 他家的咖喱面也受到当地华人的喜爱。

一碟充满椰香味的咖喱和浓郁的叁巴酱， 融合起来可用（和谐）两个字来形容。叁巴酱，也就是我们吃面的时候，在咖喱面上起了画龙点睛的作用，面的味道也会相差甚远。

尤其他家的 Nasi Lemak 也获得当地华人的青睐。

返璞归真是美食的最高境界，也许这就是这么自然与简单的家乡味。

#老庄叹世界 #老庄与珮珮笑看风云 #亚叶餐室 #咖喱面

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