ПЛЕСКАВИЦА балканская мясная котлета ОЧЕНЬ СОЧНО!

Совершенно натуральная, без добавления яиц, хлеба, сухарей и т.д. котлета, один из любимых в нашей семье рецептов, один из интереснейших представителей сербской кухни. Не смотря на отсутствие добавок, котлеты очень и очень сочные. Даже в холодном виде, при надавливании ножом, из котлетки вытекает сок. Вашей работы - совсем немного, основное время - на маринование. Попробуем? ;)

Рецепт:
Говядина (фарш) - 500 г
Свинина (фарш) - 500 г
Вода питьевая сильногазированная - 180 мл
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Соль - 2 ч.л. (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт. (средняя)
Масло подсолнечное - для обжарка

#плескавица #рецепт #вкусныекотлеты #котлеты #котлетырецепт #сочные

Пошаговый рецепт с подробными инструкциями и отзывами здесь http://bankpovarov.ru/recipes/pleskav...

На сайте вы можете задать любые вопросы автору рецепта, разместить отчет по этому рецепту и выиграть приз. Присоединяйтесь!

Подписывайтесь на наш канал    / @-5100  

ДОБАВЬ СВОЙ РЕЦЕПТ http://bankpovarov.ru

Наша группа ВКонтакте https://vk.com/bankpovarov

Instagram   / bankpovarov  

Страница Гугл Плюс https://plus.google.com/u/0/109696911...