Скачать или смотреть झटपट व सोप्या पद्धतीने कुकर मध्ये बनवा चविष्ट मसाले भात | Masale Bhat| Masala Rice by Kitchens Queen

#Kitchen's Queen
कुकर मध्ये बनवा चविष्ट मसाले भात | Masale Bhat | Masala Rice recipe by

अगदी झटपट व सोप्या पद्धतीने बनवा मोकळा आणि सुटसुटीत मसाले भात

साहित्य :

१ टोमॅटो बारीक कापून घ्या
१ कांदा उभा बारीक चिरलेला
१ गाजर बारीक कापून घ्या
१ मोठा बटाटा बारीक कापून घ्या
पाणी टाकून ठेवा म्हणजे बटाटा काळा पडत नाही

कडीपत्ता कॊथिंबीर आणि १ मिरची
२ चमचे शेंगदाणे
२ चमचे वाटाणा
२ वाटी बासमती तांदूळ ( तुम्ही कोणतेही तांदूळ घेऊ शकता )

कृती :

गॅसवर कुकर तापायला ठेवा . त्यात ३-४ चमचे तेल टाका . नंतर त्यात जिरे आणि मोहेरी टाकून चांगली तडतडून घ्या. त्यात २ लवंग व २-३ काळी मिरी आणि दालचिनी टाका . नंतर त्यात कढीपत्ता व १ हिरवी मिरची तोडून टाका . बारीक चिरलेला कांदा टाकून चांगले परतून घ्या .बारीक कापलेला टोमॅटो टाका . १ चमचा आलं लसूण पेस्ट टाका. चांगले मिक्स करून घ्या . त्यात १ अर्धा चमचा हळद व १ चमचा मिरची पावडर टाका.१ चमचा घरगुती मसाला व १ चमचा धना पावडर व १ चमचा गरम मसाला टाका .चांगले परतून घ्या .स्वच्छ धुतलेले अर्धी वाटी गाजर व बटाटा आणि वाटाणा टाका . २ चमचे शेंगदाणे टाका.
चांगले मिक्स करून घ्या .त्यात २ वाटी बासमती तांदूळ चांगले धुवून टाका . चांगले मिक्स करून घ्या .जेवढे तांदूळ घेतलेय त्याच्या दीडपट पाणी टाका.चवीनुसार मीठ टाका. थोडीसी चिरलेली कोथिंबीर टाका . कुकरचे झाकण लावून ३ शिट्ट्या होऊद्या व गॅस बंद करा . कुकर पूर्णपणे थंड झाल्यावर झाकण काढा . कुकर मध्ये १० ते १५ मिनिटांमध्ये मसाले भात तयार होतो . चमचमीत आणि चवीष्ट मसाले भात तयार आहे .

धन्यवाद !!!

Thanks For Watching
Please take a moment to Like Share & Subscribe
रेसिपी आवडलयास चॅनेल ला subscribe 👍 करा तसेच like , comment आणि share करायला विसरू नका ... 😍✌️🤘👌🙏

#Kitchen's Queen
Kitchens queen recipe