A BRIGA DE DOIS IRMÃOS NA CRIAÇÃO DA KELLOGG - Drops do Guia dos Curiosos - 2024

Em 1860, Adventistas do Sétimo Dia formaram uma comunidade famosa por seu estilo de vida e alimentação saudável em Battle Creek, no Estado de Michigan, Estados Unidos. John Harvey Kellogg tornou-se diretor do sanatório de lá e, ao lado do irmão, Will Keith Kellogg, começou a desenvolver alimentos de fácil digestão para seus pacientes. Preparavam no vapor e na pressão vários tipos de grãos e, assim, criaram uma variado menu vegetariano. No entanto, ainda faltava um pão integral com pouco amido. Depois de muitos experimentos, os dois chegaram acidentalmente aos flocos de trigo. Depois surgiram os flocos de arroz e, por fim, os flocos de milho (corn flakes). Will enxergou uma oportunidade de negócio mais ampla. Queria vender seus cereais no mercado. John dizia que não. Queria que eles continuassem exclusividade dos pacientes. Os dois então se separaram. Em 1906, Will criou o Battle Creek Toasted Corn Flake Company, embrião da Kellogg Company.