이것이 레트로다! 마가린 이야기

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마가린은 19세기에 발명되어 한국의 근현대사의 어려운
시기부터 함께해온 제품입니다. 애초부터 버터의 대용품
이였던만큼 버터가 대중화된 지금 소매로 인기 있는
제품은 아니지만 한때는 국민 영양식이였죠. 지금은 건강
이슈도 있었고 그만큼 변화된 부분이 있었기에 한번쯤은
다루어보고 싶은 내용이였습니다.

00:00 오늘의 주제 간장계란밥
00:23 버터파 vs 참기름파 이벤트
00:38 버터파의 PR
01:15 과거의 마가린
02:15 마가린의 몰락
03:49 아직까지 쓰이는 마가린
04:54 직접 만들어 봅니다

미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr
방송 문의 및 내용 제안 : [email protected]

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간장계란밥 설문 이벤트는 4월 29일 오후 7시에 커뮤니티에서 공개됩니다

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