Скачать или смотреть コーヒーと紅茶をダブルで飲む朝 伝説の朝ごはん 櫻庭由紀子編| Starting the day with both coffee and tea by Yukiko Sakuraba

[Englosh below] 櫻庭由紀子。江戸文化を現代に伝えるライターが、自身の朝の過ごし方を通して、知的で肩の力を抜いた暮らしを語ります。キャベツの卵とじにバタートースト、アップルティーとドリップコーヒー。紅茶とコーヒーを同時に味わうのが、彼女ならではの朝の楽しみ。江戸文化資料に囲まれながら、その日の仕事に向けて静かにスイッチを入れる時間には、野菜・タンパク質・糖質を無理なく摂る実践的な工夫も。朝は一度すべてをリセットして、昨日の続きをまた始めるだけ、と語る彼女のスタイル。江戸っ子の柔軟さと強さが感じられる朝食をぜひご覧ください。

タイムスタンプ - Chapters
0:00　おはようございます - Good morning
0:15　調理開始 - Cooking starts
8:15　完成 - It's ready
8:49　いただきます - Let’s eat
14:30　片付ける - Clean up
15:21　作業に取り掛かる - Start working
17:17　インタビュー - Interview
19:28　いってらっしゃい - Take care / Have a good day

Yukiko Sakuraba—A writer who brings Edo culture into the present day shares her calm and thoughtful morning routine. Her breakfast—cabbage and egg stir-fry, buttered toast, apple tea, and drip coffee—is simple yet balanced, with a personal twist: enjoying both tea and coffee at the same time. Surrounded by historical materials from the Edo period, she quietly switches into work mode while making sure to get protein, vegetables, and carbs in a practical way. “Morning is just a reset—it’s about picking up where I left off yesterday,” she says, embodying the flexibility and resilience of the true Edo spirit. Take a glimpse into her unique lifestyle through this morning scene.

【インフォメーション】
櫻庭由紀子 公式WEBサイト　https://sakurabayukiko.net/
著書『蔦屋重三郎と粋な男たち！』（内外出版社）https://amzn.asia/d/3XBC4Ct
著書『古典エンタメあらすじ事典』（淡交社）https://amzn.asia/d/0wEutMM


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