Cách nấu Chè Bưởi thơm ngon sợi giòn không lo bị đắng

Chè bưởi là một trong những món chè ngon được nhiều người ưa thích, hôm nay mình chia sẻ đến các bạn cách nấu chè bưởi thơm ngon, sợi giòn mà không bị đắng.
NGUYÊN LIỆU
- 1 trái bưởi 1,1kg
- 100g đậu xanh
- 160g đường phèn
- 1,2 lít nước lọc(1 lít nấu chè, 200ml cho vào bột năng khuấy)
- 200g bột năng(30g trộn sợi bưởi, 100g áo sợi bưởi và 70g cho vào chè)
- 40g đường cát(2 muỗng canh trộn sợi bưởi)
- 1 xíu muối
- 30g lá dứa
Nước cốt dừa:
- 300ml nước cốt dừa(400g dừa nạo)
- 50g đường
- 4 muỗng cà phê bột năng
- 1 xíu muối

Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ

Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D

Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI