Холодный суп корейской кухни Кукси Мури. Интересно, аппетитно и вкусно.

Летнее сезонное блюдо корейской кухни Кукси Мури. Попробовав, вы захочете ещё добавки. Маленькой порцией не обойтись.
Друзья! Буду вам признателен если вы оцените моё видео лайком и хорошим комментарием. А также поделитесь этим виде со своими друзьями и близкими.


Ингредиенты и пропорции :
Вода Кукси Мури:
Фильтрованая вода 3 л
Свежие огурцы 500 гр
Редис 500 гр
Зелёный лук 4 пера
Кинза 30 гр
Укроп 30 гр
Соль 1,5 ст.л
Тростниковый сахар 2 ст.л
Соевый соус 3 ст.л
Уксус 70 % 1 ст.л
Тушёная говядина:
Говядина 400 гр
Репчатый лук 1/2 головки
Растительное масло 2 ст.л
Мясистый помидор 2 шт
Соевый соус 2 ст.л
Салат:
Шпинат 50 гр
Руккола 50 гр
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Зелёный лук 4 пера
Свежий огурец 2 шт
Кинза 30 гр
Соевый соус 3 ст.л
Тростниковый сахар 1/2 ст.л
Соль 1/2 ст.л
Молотый кориандр 2 ч.л
Острый перец хлопьями 1/2 ч.л
Молотая паприка 2 ч.л
Сок лимона 50 мл
Раскалённое кунжутное масло 50 мл
Яичные блины:
Яйца 4 шт
Соль 1/3 ч.л
Растительное масло 1 ч.л
Гарнир:
Гречневая лапша 200 гр

Сотрудничество: [email protected]

Влоги: https://www.youtube.com/playlist?list...

Карвинг: https://www.youtube.com/playlist?list...

Благодарю всех своих подписчиков за то, что вы у меня есть. Я вас очень ценю.

ссылки на соц сети:

instagramm:   / igornovikov.  .
vk: https://vk.com/id230714380
ok: https://ok.ru/profile/515485134404
#рецепты #холодныйсуп #кукси