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구운 산자!! 기름에 튀긴 산자는가라~ 오븐에구워 구수하고 담백한 구운 산자!!

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구운 산자!! 기름에 튀긴 산자는가라~ 오븐에구워 구수하고 담백한 구운 산자!!
"홍천에핀 농부마켓" (홍천 강소농)

구운산자!!!
산자(과줄)가 일 듯 재산과 자손이 번성하라!

잔치상이나 제사상에 빠지지 않고 올라가던 산자(과줄)에는 이런 의미도 있어요

행사가 끝나면 줄 서서 받아 먹던 맛있는 과줄로 기억 속에 남아 있지요
강원도에선 과줄이라고 하고 명절이나 혼례, 장례 때 할머니가 밤새워 한과를 만들던 기억들을 가지고 있어요

지금은 젯상에 올려졌다 버려지기까지 하지요

찹쌀을 15일 정도 발효시켜 가루내어 찌고 말리고 잘라서 건조한 후 숙성까지 30일을 기다려야 하는 진정한 슬로우 푸드 입니다

그렇게 만들었는데 쑤~욱 일지 않을때가 있어요
그럴 때의 낙담이란~ 하늘이 무너지죠 ㅠ

첨가물없이 쌀조청으로 맛을 낸 구운산자!!
구수하고 달콤한 맛 기대해주세요

구매방법
http://bakehangwa.com
검색창에 홍천명품한과 치시면 다양한 선물세트를 만나실
수 있어요
산자선물세트 (16개) 34,000(택배비 포함)

구매 및 문의 전화 010-9041-9698
This stream is created with #PRISMLiveStudio

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