Скачать или смотреть তেল ছারা ভাজা পরোটা ।। Paratha Fry Without Oil।। Porota || porata/Parata/Paratha/Paratha Recipe

#Raad Cooking House #তেলছারাভাজাপরোটা #porottabeef #cooking #food #recipe #easyrecipe #vlog #viralvideo #স্বাস্থ্যকর
................................................
এই সহজ এবং দ্রুত রেসিপিতে তেল ছাড়া সুস্বাদু ভাজা পরাঠা তৈরির রহস্য আবিষ্কার করুন! 🌟 এই ভিডিওতে, আমরা আপনাকে ধাপে ধাপে গাইড করব কীভাবে পুরোপুরি পাফ করা রুটি তৈরি করতে হয় যা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয় অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদুও। তৈলাক্ত স্ন্যাকসকে বিদায় বলুন এবং একটি চমত্কার বিকল্পকে হ্যালো বলুন যা আপনি অপরাধমুক্ত উপভোগ করতে পারেন! এই নো-অয়েল পরাঠা প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার বা জলখাবার হিসাবে উপযুক্ত এবং এটি আপনার পছন্দের চাটনি বা তরকারির সাথে সুন্দরভাবে যুক্ত হয়। আপনি একজন রান্নার নবীন বা একজন অভিজ্ঞ শেফ হোন না কেন, এই রেসিপিটি যে কেউ অনুসরণ করার পক্ষে যথেষ্ট সহজ। আপনার নিজের রান্নাঘরে এই আনন্দদায়ক পরাঠাগুলি তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান এবং কৌশলগুলি অন্বেষণ করার সময় আমাদের সাথে যোগ দিন। আরও স্বাস্থ্যকর রান্নার রেসিপি পেতে লাইক, শেয়ার এবং সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না!
.................................................
তেল ছাড়া ভাজা পরোটা বানানোর সহজ উপায় হল ড্রাই রোস্টিং (dry roasting)। এই প্রক্রিয়াতে তেলের বদলে পরোটা শুধুমাত্র তাওয়ার ওপর ভেজে নেওয়া হয়। নিচে ধাপে ধাপে প্রণালী দেওয়া হল:
উপকরণ:
আটা (গমের ময়দা) – ১ কাপ
লবণ – স্বাদ অনুযায়ী
পানি – প্রয়োজন অনুযায়ী (ময়দা মাখার জন্য)
প্রস্তুত প্রণালী:
ময়দা মাখানো: একটি পাত্রে আটা ও লবণ মিশিয়ে ধীরে ধীরে পানি দিয়ে ময়দা মাখান। ময়দাটি যেন নরম ও মোলায়েম হয়। মাখানোর পর ১৫-২০ মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন।
পরোটা বেলা: ময়দা থেকে ছোট ছোট বল আকারে ভাগ করুন। প্রতিটি বল বেলে পাতলা ও গোলাকার পরোটা তৈরি করুন। চাইলে আপনি একটু মোটা পরোটাও রাখতে পারেন।
ভাজা: তাওয়া গরম করুন। তেল বা ঘি না দিয়ে বেলে নেওয়া পরোটা তাওয়াতে রাখুন। মাঝারি আঁচে পরোটার একপাশ সেঁকে নিন। তারপর উল্টে অন্য পাশটাও সেঁকে নিন। দুই পাশ সুন্দর ভাবে সেঁকা হলে তা তুলে নিন।
পরিবেশন: তেল ছাড়া পরোটা পরিবেশন করতে পারেন যে কোনো সবজি বা দইয়ের সাথে।
তেল ছাড়া বানানো এই পরোটাগুলো তুলনামূলক ভাবে স্বাস্থ্যকর হয় এবং হালকা হলেও বেশ মজাদার!

To get more Update please Subscribe "Raad Cooking House" YouTube Channel & Stay with

Raad Cooking House

My Popular Recipes Must Watch

   / @raadcookinghouse  

Moghlai Porata Recipe=   • সহজ মোঘলাই পরোটা রেসিপি।।Moghlai Porata Re...  

Vuri Vuna Bot Vuna=   • Vuri Vuna/Bot Vuna/ভুড়ি ভুনা রেসিপি/how t...  

noodles recipe=   • এইভাবে নুডুলস রান্না করলে এটাই খেতে চাইবে/...  

চলনবিলের টাকি মাছ ভর্তা=   • চলনবিলের টাকি মাছ ভর্তা/Get Ready for the ...