ברכות לראש השנה בסיר אחד זיגדון נועם

ברכות לראש השנה בסיר אחד

קרדיט לאילנית בנזרי ❤️

1 בצל גדול פרוס לפרוסות דקות
1 כרישה / לוף חתוך לחתיכות גדולות
דלעת חתוכה לפרוסות
1 חבושים קלוף חתוך לפלחים
10-16 תמרים צהובים
6 עלי מנגולד חתוך
חופן לוביה טריה או קפואה
גרגרי רימון - לקישוט
¼ כוס שמן
2 כפות סילאן
2 כפות סוכר חום
½ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית אבקת מרק עוף
1 כוס מים רותחים
¼ כפית קינמון

להשחים את הבצל השמן עד להזהבה.
להוסיף את הסילאן הסוכר חום ופלפל שחור הקינמון והכורכום ולערבב
להניח בסיר בקבוצות את התפוח והירקות
לערבב את המים הרותחים עם האבקת מרק עוף ולהוסיף לסיר.
להביא לרתיחה ולבשל כשעה על אש נמוכה
בתום הבישול שהתבשיל מתקרר להוסיף את גרגרים הרימון

באהבה נועם זיגדון 💞