Скачать или смотреть La langue de bœuf, crue ou en poêlée !

La langue de bœuf : un champignon aussi bon que surprenant !
Dans cette vidéo, Christophe vous montre comment reconnaître ce champignon au toucher si particulier… et surtout comment le cuisiner !

👉 Saviez-vous qu’on peut la manger crue en carpaccio ou poêlée ? Une vraie découverte pour les curieux de la cuisine sauvage 🍽️

Comme toujours, prudence : on vous apprend à l’identifier avec précision avant de passer à table !

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