阿嬤做绿豆粉皮，传承百年老工艺，粉皮晶莹爽滑劲道十足！| Mung Bean Noodles【闽湖阿嬤Fujian Grandma】

哈喽大家好，这里是闽湖阿嬤Fujian Grandma，今天阿嬷教你们用传统做法做绿豆粉皮，用石磨把绿豆磨成浆，经过过滤沉淀，一次一次上锅蒸，出来的粉皮晶莹剔透，劲道十足~
阿嬤做绿豆粉皮，传承百年老工艺，粉皮晶莹爽滑劲道十足！| Mung Bean Noodles【闽湖阿嬤Fujian Grandma】
晒包菜干：   • 遍地都是大包菜，阿嬷摘30颗晒包菜干，两日后片片金黄香脆可口丨Dried ...  
晒笋干：   • 竹林满地春笋，阿嬷挖来做笋干，暴晒五日片片金黄挂满“白霜”！丨dried ...  
腌野葱：   • 野葱又大又嫩又多，阿嬷摘来腌野葱，5天后炒饭做菜开胃喷香丨Pickled ...  
豌豆糕：   • 豌豆挂满枝藤，阿嬷摘来做豌豆凉糕和豌豆糕点，色泽翠绿口感Q弹丨Pea ca...  
地瓜粉   • 吃不完的地瓜，阿嬷用传承百年老工艺，收货厚厚的地瓜粉！丨Squash po...  
木薯粉   • 地里的木薯又大又多，阿嬷用60年代大木桶，收获厚厚洁白的木薯粉丨Tapio...  
大米粉   • 阿嬷手工制作传统米皮，口感劲道嫩滑，汤色乳白鲜甜！丨Rice skin【闽...  
绿豆粉   • 阿嬤做绿豆粉皮，传承百年老工艺，粉皮晶莹爽滑劲道十足！| Mung Bea...  

一丘蔬菜，一湾湖水，一片山水相连~
这里是闽湖阿嬤Fujian Grandma，讲述福建农村的生活模样。
有山有水便是乡愁，粗茶淡饭便是我们的故事！
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