ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ! Рецепт от бренд шеф-кондитера ВкусВилла!

Ингредиенты:

Фруктовая начинка:
Пюре манго - 90г
Пюре маракуйя - 10г
Сахар - 15г
Пектин желтый - 1,5г
Лимонная кислота - щепотка

Тесто:
Мука рисовая клейкая - 100г
Сахарная пудра - 30г
Соль - 0,5г
Крахмал кукурузный - 25г
Пюре манго - 55г
Пюре маракуйи - 25г
Масло растительное- 15г
Вода - 60г
Миндальное молоко - 55г

Крем:
Крем-чиз - 100г
Маскарпоне - 100г
Сливки 33-35% - 100г
Сахарная пудра - 25г

Приложении с бесплатной доставкой даже на дачу : https://vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b
🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!


МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм: https://t.me/we_are_vkusvill
Наш интернет-магазин: https://vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: https://zen.yandex.ru/vkusvill_ru​​​​
Мы в ВК: https://vk.com/vkusvill_ru

Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: https://vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b

#вкусвилл #рецепт #десерт