現買現煮！超市賣場推「代客料理服務」搶商機｜華視新聞 20240619

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到大賣場買生鮮食材，如果懶得回家自己處理，那麼「代客料理服務」，應該會讓您眼睛為之一亮！有連鎖超市在賣場內，推出購物完就能「現煎牛小排」的服務，還不需另外加價，也有量販店推出現煮泡麵、水餃，對懶人小資族也是一大福音。業者也說，這樣的服務模式，推升賣場業績成長1-2成，專家分析，代客料理讓顧客黏著度增加，自然能增加營收。
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