Скачать или смотреть So einen leckeren Karottenkuchen hast du noch nie gegessen! Keine besonderen Fähigkeiten nötig!

🥕🍊 Saftiger Karotten-Orangen-Kuchen – einfach & unglaublich aromatisch!

Dieser Karotten-Orangen-Kuchen ist wunderbar saftig, locker und voller Geschmack. Frisch gepresster Orangensaft, feine Gewürze, knackige Nüsse und süße Rosinen machen ihn zu einem perfekten Kuchen für die ganze Familie. Das Rezept ist einfach, gelingt garantiert und eignet sich ideal zum Nachmittagskaffee oder als schnelles Dessert. Probiert es unbedingt aus – ihr werdet begeistert sein!

Zutaten:
00:06 • 3 große Eier
00:30 • 1 Prise Salz
00:40 • 1 TL Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
00:55 • 150 g Zucker
01:50 • 85 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
03:21 • Abrieb von 1 Orange 🍊
05:52 • 90 g Weizenmehl
04:15 • Frisch gepresster Saft von 1 Orange
07:05 • 200 g geriebene Karotten 🥕
07:51 • 100 g gehackte Nüsse (besonders gut eignen sich Walnüsse oder Pekannüsse)
10:18 • 50 g Rosinen
09:16 • 90 g Weizenmehl
09:18 • 10 g Backpulver (ca. 2 TL)
06:13 • 1 EL Zimt oder 1 EL
🧁 Für die Creme:
12:48 • 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
12:52 • 2 TL Puderzucker
13:17 • 100 ml Schlagsahne

Backanleitung
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 45–55 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen: Wenn kein Teig mehr am Holzstäbchen kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Vielen Dank fürs Zuschauen, Liken und für eure lieben Kommentare ❤️
Wir sehen uns im nächsten Video – und lasst es euch schmecken!
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