6 Geheimtipps für die besten knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen |Frühlingsrollen Rezept

In diesem Video teile ich meine 6 Geheimtipps für die besten knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen mit euch! Von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zur Zubereitungstechnik – ich zeige euch Schritt für Schritt, wie ihr zuhause perfekte Frühlingsrollen zubereiten könnt. 🤗

In meinem Rezept verwende ich traditionelle vietnamesische Zutaten und zeige euch, wie ihr den typischen Geschmack von vietnamesischen Frühlingsrollen erreicht. Meine Tipps helfen euch dabei, dass eure Frühlingsrollen knusprig und lecker werden, ohne dass sie zu fettig oder ölig sind.

Also, wenn ihr auf der Suche nach einem einfachen und authentischen vietnamesischen Frühlingsrollen Rezept seid, dann seid ihr hier genau richtig!

Folgt meinen Tipps und macht euch bereit für den besten Geschmackserlebnis, das ihr je hattet.❤️

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Zutaten 🥢

250g gemischtes Hackfleisch
2 Eier
2 Karotten
3/4 von einem Kohlrabi
50g Morcheln
100g Glasnudeln
1,5 TL Salz
1 Zwiebel
2 Stängel Frühlingszwiebeln
Reispapier zum Frittieren ca. 15 Stück
1 Dose Bier
Öl

Für die Dipping Sauce (Nuoc Mam Cham)

3 EL Fischsauce
1/2 Zitrone
2 EL Zucker
100 ml Wasser