Базар специй (Mısır Çarşısı) Египетский базар, Стамбул, Турция (Турция), пешеходная экскурсия [4k]

#стамбул #пешеходная экскурсия #турция

Базар специй (Mısır Çarşısı) Египетский базар, Стамбул, Турция (Турция), пешеходная экскурсия [4k]

«Базар специй»
Базар специй расположен в районе, где происходит волшебство, районе Эминёню. Эминёню расположен недалеко от района Бейоглу и считается важным портом, откуда открывается лучший вид на Золотой Рог. Многие туристы считают его обязательным для посещения, поскольку поездка в Стамбул не будет завершена, пока вы не познакомитесь с этим районом. Если вы хотите привезти домой специи и сувениры, обязательно посетите Базар специй в Стамбуле.

Самый мощный гламурный аромат – Базар специй в Стамбуле
Прогуляйтесь как египтянин по рынку египетского базара специй в старом городе Стамбула! Рынок специй и Новая мечеть; Выглядит знакомо? Джеймс Бонд устроил эпическую погоню на мотоцикле в начале фильма «Скайфолл», промчавшись прямо через центр Большого базара, который является рынком рядом с базаром специй и является одной из главных туристических достопримечательностей Стамбула. Затем; Стоит ли посещать Рынок специй? - Определенно да! Не только для удовлетворения тяги к экзотике, но и для того, чтобы получить возможность увидеть и ощутить традиционную коммерческую жизнь Стамбула – Базар специй в Стамбуле! Воплощая в жизнь романтику жителей Запада, стремящихся найти Восток, посещение Египетского рынка специй – Базар специй действительно является одним из таких впечатлений.

Египетский базар специй в Стамбуле; Твердая, осязаемая форма, воплощающая силу мифического места, должна основываться на восприятии этого места. Плитка из османского камня и бирюзы украшает стены и пол, как и сотни лет назад; виды на Золотой Рог из окон и призывы к молитве из близлежащих мечетей; а виды, звуки и запахи Базара специй снаружи делают атмосферу здесь почти волшебной.

Задуманная как средство, превращающее наши потребности в желания, специя означает силу. Завораживающие ароматы корицы, тмина, шафрана, мяты, тимьяна и всех других мыслимых трав и специй наполняют воздух еще до входа на базар специй. Мощный аромат в воздухе добавляет живости пространству и делает его более привлекательным.

Египетский базар, безусловно, имеет некоторые физические характеристики, которые делают его мифическим местом. Здесь свой климат, созданный ароматами специй и трав, звуками людей, движением, теплом и т. д. Запахи, заключенные в пространстве, смешиваются и плотно наполняют воздух, создавая микрокосмос. Аура побуждает смотреть; он скорее становится восхитительным, что усиливает желание попробовать пряность. На протяжении веков специя всегда считалась прекрасным веществом, пришедшим из незнакомых уголков мира.

Мисир по-турецки означает «Египет» и называется «Египетским базаром» из-за того, что специи поступали из Индии и Юго-Восточной Азии в Египет, а оттуда в Стамбул через Средиземное море. Чрезвычайно длинные торговые пути и высокие цены на специи сделали его феноменальным. Тоска по далеким местам утолялась вкусом и запахом специй. Между 11 и 17 веками в европейском вкусе доминировали специи. Однако блюда османской кухни не были острыми, как блюда европейской кухни в средние века, римской кухни в древние времена или арабской кухни. Стамбул был последней остановкой на легендарном Шелковом пути. Это был конечный пункт назначения азиатских товаров, которые затем отправлялись в Европу. Согласно официальной истории, Стамбул начал торговать пряностями с венецианцами еще в 13 веке.

История рынка специй
Прибрежная часть Эминёню, где расположен Египетский базар, со времен Византии всегда была самым активным рынком. В те времена, когда морской бизнес имел большое значение, Эминёну вёл интенсивную коммерческую деятельность. Стратегически расположенный между Востоком и Западом, Средиземноморьем и Черным морем, Стамбул всегда был одним из самых активных центров торговли во времена Византии и Османской империи. Стамбул был центром всей мировой торговли, и это продолжалось на протяжении многих столетий. В византийские времена на том же месте, где находится сегодняшний египетский базар, находился египетский базар под названием «Макрон Энвалос».

Стамбульский рынок специй или Мисир Чарсиси был полностью построен в 1663 году как часть прилегающего комплекса мечети Йени с целью сбора средств на содержание мечети. Рынок специй в Стамбуле – второй по величине крытый базар в Турции и самый большой рынок специй в мире. Египетский базар специй — это крытое рыночное пространство, на котором находится рынок специй. Базар специй изначально был построен как часть комплекса мечети Йени Валиде (Новая королева-мать) и служил экономическим институтом, позволяющим благочестивому фонду выжить без какой-либо помощи или поддержки извне». - https://tinyurl.com/bjewdc34