Скачать или смотреть हमारे गाँव के घर मे मिट्टी के चूल्हे पर बनाया बिहारी स्टाइल में मटर पोहा | Matar Poha Recipe-Chivda

आज हम आपको एक लाजवाब और स्वादिष्ट मटर पोहा चिवड़ा बनाने की रेसिपी सिखाएंगे, जो आपकी नसीबी चाय के साथ महका-महका स्वाद लेकर आएगा। यह रेसिपी न केवल तेज़पत्तियों और नुकीले मटर के साथ भरी होती है, बल्कि इसमें हमने एक चटकीदार और खुस्त चिवड़ा भी जोड़ा है, जो आपके स्नैकिंग का अद्वितीय अनुभव कराएगा।

सामग्री:

२ कप पोहा
१/२ कप मटर
१/२ कप नुकीले मूंगफली
१/२ कप तेल
१/२ कप कटा हुआ काजू
१/२ कप नमकीन चिवड़ा
१/२ चम्च हल्दी पाउडर
१ चम्च लाल मिर्च पाउडर
१/२ चम्च गरम मसाला
करी पत्तियां और नारियल के टुकड़े सजाने के लिए
तैयारी:
१. सबसे पहले पोहा को धोकर छलने में रखें।
२. अब एक पैन में तेल गरम करें और उसमें मटर, मूंगफली, काजू डालें।
३. सभी सामग्रीएँ अच्छे से मिलाकर उन्हें धीरे-धीरे भूनें, ताकि सभी चीजें अच्छे से फ्राई हों।
४. फिर उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउड़र, और गरम मसाला डालें और अच्छे से मिला दें।
५. अब इसमें धुले पोहे मिलाएं और सबको अच्छे से मिलाएं।
६. चिवड़ा तैयार है! इसे ठंडा होने दें और फिर उसमें करी पत्तियां और नारियल के टुकड़े सजाकर तैयारी पूरी करें।

यह स्वादिष्ट मटर पोहा चिवड़ा तैयार है, जिसे आप अपने यूट्यूब चैनल पर देखकर और बनाकर अपने दर्शकों को मुखवात बना सकते हैं। स्वास्थ्य के साथ बेहद मजेदार और टेस्टी स्नैक का आनंद लें! 🍽️✨ #मटरपोहाचिवड़ा #स्नैक्सरेसिपी

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