Ciorba cu Coaste Proaspete de Porc | Bucataria Mariei

Ciorba cu Coaste Proaspete de Porc | Bucataria Mariei

Bun gasit la o noua reteta! Astazi mi-am propus sa gatesc o ciorba cu coaste proaspete de porc si legume, acrita cu bors! Eu am folosit bors la plic deoarece nu am avut bors lichid, insa, dupa preferinta, puteti inlocui cu zeama de varza! Dupa ce am indepartat spuma, eu am strecurat zeama si am trecut carnea printr-un jet de apa rece, insa acest pas se poate omite!

Ingrediente:
1kg coaste de porc (proaspete)
150 ml suc de rosii
o ceapa (medie)
2 ardei ( potriviti)
2 tije de telina
o bucata de pastarnac
un morcov
o lingurita( cu varf) de bors sau dupa gust
fidea
sare dupa gust
o lingurita de cimbru
leustean
tarhon
Puteti omite tarhonul daca nu va e pe plac, insa da o aroma si un gust aparte ciorbei!

Pofta buna!

Alte retete:
Ciorba de perisoare:
   • Ciorba de Perisoare | Bucataria Mariei  

Tocanita de ciuperci cu pui:
   • Tocanita de Ciuperci cu Pui | Mancare...  





Music | Be Alright by Declan DP
Watch:    • Royalty Free Music | Be Alright by De...  
License: https://license.declandp.info
Download/Stream: https://decdp.co.uk/be_alright