¿Hay algo rico? Clafoutis de cerezas

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Otra receta con un nombre que nunca habrás escuchado en tu vida, a menos que seas francés o te guste la comida francesa tanto tanto como para haber caído en este recetón más fácil que hacer unos fideos con manteca y con unos ingredientes que, salvo las cerezas que son fruta de estación el resto, si no los tenés, fíjate si en tu casa hay una cocina porque si no asumimos que estarás viviendo en una oficina.

Ingredientes:
2 tazas de cerezas (se puede hacer con otra fruta de carozo: duraznos, ciruelas, pelón, etc)
½ taza de fécula de maíz (maicena)
2 huevos
2 cdas. de azúcar
1 cda. de manteca
¾ taza de leche
para perfumar:
un chorrito de esencia de vainilla o ralladura de un limón

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La canción la descargamos de Youtube Audiolibrary Music.
Canción: Cancun
Autor: Topher Mohr and Alex Elena

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