Скачать или смотреть Bigos Staropolski krok po kroku | Prawdziwy, długo gotowany, tradycyjny przepis

#przepisnajajecznicę #gotowanie #bigos

👉 Sprawdź
https://www.amazon.pl/dp/B0GQ5DRZFN

Prawdziwy bigos staropolski, bez pośpiechu i bez skrótów. Połączenie kiszonej i białej kapusty, różnych mięs, wędlin, suszonych grzybów, śliwek i przypraw daje głęboki, tradycyjny smak, który z każdym dniem staje się lepszy.
To danie wymaga czasu, ale odwdzięcza się aromatem i smakiem, jakiego nie da się podrobić. Idealny na chłodne dni i rodzinne spotkania.

🧾 Składniki:

1 kg kiszonej kapusty

1 kg białej kapusty

ok. 1,5 kg mieszanych mięs i wędlin

4 duże, kwaśne jabłka

suszone grzyby

2 duże cebule

suszone śliwki

1/3 szklanki wytrawnego wina

sól

pieprz

cukier (do smaku, w razie potrzeby)

suszony majeranek

suszony rozmaryn

nasiona jałowca

liść laurowy

ziele angielskie
#bigosstaropolski #kuchniapolska #tradycyjnybigos #polskakuchnia
#domoweklimaty #gotowaniewdomu #polskietradycje
#kuchniatradycyjna #comfortfood #homemade #foodyoutube #długigotowanie