北海道杯子蛋糕 海绵的口感最赞!CMCO在家做什么好呢?不如试试Hokkaido Cupcake!

Описание к видео 北海道杯子蛋糕 海绵的口感最赞!CMCO在家做什么好呢?不如试试Hokkaido Cupcake!

材料:
鸡蛋 4粒
牛奶 60ml
植物油 40ml
细砂糖 50g
低筋面粉 60g

Custard:
custard酱
whipping cream

蛋糕做法:
1. 鸡蛋分开蛋黄和蛋清 (备用)
2. 热油后倒入碗里,加入面粉搅拌均匀
3. 倒入牛奶搅拌 再加蛋黄搅拌均匀至无可粒为止 (面糊备用)
4. 备用的蛋清打发,糖分成2/3次的加进打发中的蛋清内
5. 打发好的蛋清和面糊搅拌均匀 好了即可倒入小杯子后进烤箱

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