Скачать или смотреть ქათმის ფილე ნაღების სოუსში / Chicken Breast in Cream Sauce

თუ ეძებთ კერძს, რომელიც ერთდროულად ნაზი და გემრიელია, თან მარტივად, ერთი ტაფის პრინციპით მზადდება, მაშინ ეს რეცეპტი აუცილებლად უნდა ჩაინიშნოთ - ქათმის ფილე ნაღების სოუსში, ჩერი პომიდვრითა და ისპანახით🤍
მთავარია, ქათამი იყოს “ნოსტე”! 🧡

რა დაგვჭირდება?

🐔 ქათმის ფილე – 500 გ
🍅 ჩერი პომიდორი – 200 გ
🥛 ნაღები 20–30% – 200 მლ
🌿 ისპანახი – 150 გ
🧅 ხახვი – 1 ც
🧄 ნიორი – 2 კბილი
🥄 ზეთი – 2 ს/კ
🧂 მარილი, პილპილი – გემოვნებით
🧀 სურვილისამებრ – გახეხილი პარმეზანი

მომზადება:

•ქათმის ფილე დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და გაცხელებულ ტაფაში ზეთთან ერთად შეწვით 3-3 წუთი თითო მხრიდან. შემდეგ ქათამი გადადეთ გვერდზე.

•იმავე ტაფაში მოშუშეთ ხახვი და ნიორი, შემდეგ დაამატეთ ჩერი პომიდვრები და ოდნავ შეწვით, აქვე დაამატეთ ნაღები, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

•რამდენიმე წუთში დაამატეთ ისპანახი, წამოადუღეთ და ბოლოს დააბრუნეთ ტაფაში ქათამი, მოთუშეთ კიდევ 5 წუთი ერთად.
სუფრაზე მიტანამდე ზემოდან პარმეზანიც მოაყარეთ.
სულ ეს არის, გემრიელად მიირთვით! 🫶

If you're looking for a dish that is both tender and delicious, and also easy to make as a one-pan meal, then you absolutely must save this recipe: Chicken Breast in a Creamy Sauce with Cherry Tomatoes and Spinach 🤍 The main thing is that the chicken is “Noste”! 🧡

What you'll need:

🐔 Chicken Breast – 500 g
🍅 Cherry Tomatoes – 200 g
🥛 Heavy Cream (20–30% fat) – 200 ml
🌿 Spinach – 150 g
🧅 Onion – 1
🧄 Garlic – 2 cloves
🥄 Oil – 2 tbsp
🧂 Salt, Pepper – to taste
🧀 Optional – grated Parmesan cheese

Preparation:
Cut the chicken breast into medium-sized pieces and fry in a hot pan with oil for 3 minutes on each side. Then, set the chicken aside.

In the same pan, sauté the onion and garlic, then add the cherry tomatoes and fry them lightly. Add the cream, salt, and pepper.

After a few minutes, add the spinach, bring it to a simmer, and finally, return the chicken to the pan. Let it all cook together for another 5 minutes.

Sprinkle with Parmesan cheese before serving.

That's all, enjoy your meal! 🫶

#chickenrecipes #recipe #easyrecipe #shorts