Скачать или смотреть আলু দিয়ে মুরগির ঝোল বানানোর সেরা পদ্ধতি| New style chicken curry recipe in bengali |Atanur Rannaghar

#chickenkosha​ #chickencurry​ #shampaskitchen


Chicken Kasha Recipe in Bengali | Restaurant Style Chicken Curry - Kosha Mangsho | Shampa's kitchen

#chickenkosha​ #chickencurry​ #shampaskitchen​

Here is Most Delicious Bengali Style Chicken Kasha Recipe. It is very spicy dry gravy Chicken Curry preparation. So let’s watch how to make Chicken Kasha and make it at home.

Ingredients of Chicken Kasha:
1. Chicken (600 gm).
2. Chopped onion (2 medium sizes).
3. Slice tomato (1 medium sizes).
4. Ginger paste (1 tbsp).
5. Garlic paste (2 tbsp).
6. Green chilli paste (5 no )
7. Turmeric powder (1 tsp).
8. Red chilli powder (½ tsp).
9. Garam masala
10. Plain yogurt (100 gm).
11. Salt (as per your taste)
12. Garam masala powder (½ tsp).
13. Black peeper powder (½ tsp).
14. Refined oil (6 tbsp).
15. Sugar (as per your taste).

Methods of How to Cook Chicken Kosha:
1. First Marinate the chicken with 100gm yogurt, 2 tbsp garlic paste, 1 tbsp ginger paste, green chilli paste, ½ tsp red chilli powder, 1 tsp turmeric powder, ½ tsp black peeper powder. Mixed it well.
2. Keep the marinated chicken in freeze for minimum 2 hours.
3. Heat the pan and add 6 tbsp refined oil.
4. Add garam masala and fry for 10 sec.
5. Add chopped onion and fry till golden brown.
6. Add sliced tomato and fry it for 1 min in medium flame.
7. Add marinated chicken, ½ tsp salt, and ½ tsp sugar, cook in high flame for 2 min.
8. Then cover the lid and cook for 5 min in medium flame.
9. After 5 min stir it well. Cover it again for 5 min in high flame.
10. Now cook in high flame for 7-8 min. stir continuously.
11. Add ½ tsp garam masala powder.
12. Put off gas oven and cover the lid for 5 min.
13. Serve hot chicken kasha with hot roti, paratha, and luchi.

If you like this Bengali Chicken Kosha recipe then doesn’t forget to like it, Comment it, Share it and must subscribe my channel to get regular new recipe videos.



chicken kosha,
chicken kosha eating,
chicken kosha with aloo in bengali style,
chicken kosha bong eats,
chicken kosha recipe popi kitchen,
chicken kosha with fried rice,
chicken kosha biye bari style,
chicken kosha in pressure cooker,
চিকেন কষা আলু দিয়ে,
চিকেন আলু কষা,
কষা চিকেন এর রেসিপি,
chicken kosha recipe in bengali,
চিকেন কষা কিভাবে বানায়,
চিকেন কষা কিভাবে রান্না করে,
চিকেন কষা পপি কিচেন,
চিকেন কষা খাওয়া,
চিকেন কষা রেসিপি bengali style chicken kosha recipe,
chicken kosha bengali style,
chicken kosha desi style,
chicken kosha desi,
চিকেন কষা রেসিপি বাংলা,
চিকেন কষা রেসিপি বাঙালি স্টাইলে,
চিকেন কষা বানানোর রেসিপি,
চিকেন কষা রেসিপি বাঙালি,
চিকেন কষা বানানোর সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি,
চিকেন কষা ভিডিও,
চিকেন কষা মাংস রেসিপি,
গোলবাড়ির চিকেন কষা মাংস রেসিপি