Скачать или смотреть RESEP GLUTEN FREE DONAT EMPUK DAN MUDAH DENGAN MASTER BREAD - MOCAFINE - RUMAH MOCAF

GLUTEN FREE DONAT by Mocafine ✨

Bahan :
420 gram Master Bread
10 gram Ragi
75 gram Gula pasir
80 gram Minyak goreng
260 gram Air
2 butir Telur

Langkah :
1. Masukan master bread premix, gula, dan ragi instant ke dalam bowl
mixer aduk dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur.
2. Tuangkan air dan telur kemudian aduk kembali dengan kecepatan
sedang hingga tercampur rata.
3. Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga adonan tercampur
rata dan tidak ada gumpalan yang tersisa.
4. Setelah adonan siap. Siapkan loyang yang sudah ditaburi dengan
tepung beras atau pati jagung.
5. Masukan adonan ke dalam piping bag, bentuk adonan di atas loyang
secara melingkar untuk donat dan membulat untuk bomboloni.
6. Kemudian diamkan adonan hingga mengembang. Jika volume adonan
sudah mengembang dua kali lipat, adonan sudah siap untuk di goreng.

Kamu bisa beli tepung Master Bread di sini :
https://shope.ee/i1oSa5oy
https://www.tokopedia.co.id/rumahmoca...
https://shop.tiktok.com/view/product/...


Gluten-free donut Recipe

Ingredients :
Master bread premix, 420 grams
Yeast, 10 grams
Sugar, 75 grams
Cooking oil, 80 grams
Water, 260 grams
2 eggs

Methods :
1. Put Master bread premix, sugar, and Instant yeast into a bowl and mix them with low speed until thoroughly mixed.
2. Pour water and egg into the mixture and mix it at medium speed until mixed thoroughly.
3. Add cooking oil, and mix again until no clump remains.
4. When the dough is ready, prepare a baking tray and sprinkle its surface with rice flour or cornstarch.
5. Add the dough into a piping bag, make a circle shape with a hole in the middle to make a doughnut or without a hole to make bombolone.
6. Let the dough rest until it rises twofold, then it is ready to be fried.

Rumah Mocaf, Worry not, Gluten Free

Subscribe to Rumah Mocaf Indonesia Youtube channel for more interesting gluten-free recipes
   / @rumahmocaf  

Get Mocafine and other Rumah Mocaf products :
https://shope.ee/i1oSa5oy
https://www.tokopedia.com/rumahmocafi...

𝗘𝗻𝗮𝗸𝗻𝘆𝗮 𝗵𝗶𝗱𝘂𝗽 𝘁𝗮𝗻𝗽𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻 ✨

-----------------------------------------------------------
Support us :
Instagram :
  / rumahmocaf.id  
  / mocafine  

Facebook :
  / rumahmocafin.  .
  / mocafine  

Website :
www.rumahmocaf.co.id

#ResepMocaf #ResepGlutenFree #Donat #RumahMocafIndonesia #Mocafine