TU CARNE FAVORITA DE VERANO ¡Sin horno! | Episodio 286

Os presentamos una nueva video-receta: carne sin horno. Es una opción perfecta para no pasar calor en la cocina. Se hace sola en la olla. Sólo tienes que programar el temporizador y seguir los pasos. Además podrás utilizarla para infinidad de platos: ensaladas, tostadas, sandwiches... Lo que quieras. Espero que os guste.

INGREDIENTES
- 1 kg de carne de cabeza (cuello de cerdo)
- 2 cucharadas de sal
- 3 hojas de laurel
- 2 dientes de ajos
- Unos granos de pimienta negra
- 15 g de piel de cebolla
- 3 l de agua

Para adobar:
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2-3 dientes de ajo

Además necesitarás:
- Cordel de cocina
- Papel de horno.
Os invito a visitar mi web: https://elpucheretedemari.com/​​​​​​​...
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram:   / ​.  .
Mis recomendaciones de Amazon: https://www.amazon.es/shop/puchereta