オクラは焼くと旨い!焦がしマヨチーズで絶品おつまみレシピ

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今回は、オクラの絶品おつまみレシピ
オクラは焼くと美味しすぎる〜

フライパンで焼くだけなので手軽に作れて
オクラの美味しい食感とマヨチーズの風味が
お酒にピッタリなので是非作ってみて下さい。

それでは、さっそく
オクラの焦がしマヨチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

オクラ 1p

粉チーズ 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

おろしニンニク 少々

【作り方】

①オクラのヘタや固い所を取り除く!
表面に塩(分量外)を振り掛け、まな板の上で優しく転がす(板ずり)

サッと水洗いして水気を切る!

②フライパンにマヨネーズとおろしニンニク!オクラを入れ全体的に混ぜて絡めたら中火で加熱

③加熱すると、徐々にマヨネーズが分離して油が滲み出てきたら弱火に変える

④時々転がしながら3分ほどオクラの表面を焼いて焼き色を付ける!

⑤仕上げに粉チーズを加え!全体的に混ぜながら粉チーズを軽く焼き焦がす

はい!できあがり〜
香ばしく焼き焦げたチーズの風味がたまらない
オクラの食感もヤバい

絶品おつまみレシピ
めちゃくちゃ美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとう御座いました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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