菠蘿麵包｜冰火菠蘿包 外皮酥脆麵包鬆軟 菠蘿麵包做法與食譜 Pineapple Bread

#Found頂級奶酥 #冰火菠蘿包 #菠蘿麵包 #即食奶酥
菠蘿麵包｜冰火菠蘿包 外皮酥脆麵包鬆軟 菠蘿麵包做法與食譜 Pineapple Bread
噹！深夜裡傳來陣陣奶酥香，是奶酥還是奶油？
冰火菠蘿油麵包出爐囉！ 可以夾入奶油也可以抹上即食奶酥，
兩種吃法都美味，感謝Found頂級奶酥美味贊助！

購買資訊連結：
【森夜甜點 Ｘ Found頂級奶酥】
有多久，沒有出國好好放鬆了呢？
在這疫情時代，說走就走的旅行，好像也變得更奢侈了。
也許，藉著Found讓味蕾環遊世界，從瑪利亞廣場的香草甜甜圈、清水寺下的抹茶小點、艾菲爾旁的可可拿鐵、斯德哥爾摩的國民肉桂捲、到帕爾瑪那一杯卡布奇諾，也能稍微療癒我們的心。

Found主張，冷冷的天就該配上熱熱的奶酥，所以2022的第一個月，我們將與森夜甜點合作，帶著你的味蕾遨遊世界。

年終特惠-
即日起至1/31，只要你訂閱森夜甜點，並追蹤Found頂級奶酥IG或FB，截圖私訊Found頂級奶酥，即可獲得此二項優惠。
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心動嗎？趕快行動吧❤️
讓Found，與你一起，品嚐世界的美味💞

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**開啟字幕CC有詳細步驟**

詳細食譜：https://shinrincake.com/pineapple-bread/

製作配方 RECIPE （16個）

✎ 麵團製作 Dough making
高筋麵粉 500g （先放置冰箱冷藏一晚）High-gluten flour
酵母粉 5g yeast
細砂糖 100g Caster sugar
鹽 5g Salt
奶粉 15g milk powder
全蛋 75g egg
冰水 225g Ice water
無鹽奶油 40g Unsalted butter

✎ 菠蘿皮製作 Pineapple skin making
糖粉 150g Powdered sugar
無鹽奶油 150g Unsalted butter
全蛋 75g egg
奶粉 30g milk powder
高筋麵粉 200g High-gluten flour

✎ 烤箱溫度 Oven temperature:190℃ / 190℃ 15-20 minutes

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