Скачать или смотреть To danie mnie zaskoczyło i to pozytywnie! - Testujemy zapiekane pulpety - krok po kroku

Cześć!

Jeśli podoba Ci się to, co robię i masz ochotę wesprzeć mój kanał, możesz postawić mi wirtualną kawę ☕️
👉 https://suppi.pl/witekmondry

W dzisiejszym odcinku przetestujemy przepis z instagrama. A będą to pulpety w sosie pomidorowym, zapiekane na chlebku z dużą ilością sera.

Fajne proste danie, które wyszło naprawdę smaczne!
Jednak postanowiłem oryginalny przepis delikatnie zmodyfikować i zrobić go na swój sposób;)

Z resztą jak zawsze :)

Zaczynamy!

Składniki na pulpety:
600 g mielonej łopatki wieprzowej
1 cebula
1 jajko
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka wędzonej papryki
świeżo mielony pieprz
sól
odrobina zimnej wody do masy
olej do smażenia

Dodatkowo:
Passata pomidorowa, chleb oraz ser (ja użyłem mieszanki serów cheddar i mozzarella) oraz oregano do posypania
Wykonanie:

Wszystkie składniki przekładam do misy i dobrze wyrabiam, tak aby masa była jednolita. Wilgotnymi dłońmi formuję pulpety. Następnie obsmażam je na mocno rozgrzanej patelni, tak aby się ładnie przyrumieniły. Dolewam passatę, doprawiam całość solą, pieprzem i cukrem. Gotuję na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Kromki pieczywa smaruje masłem i podpiekam przez 5 minut w 180 C. Następnie przekładam pulpety wraz z sosem na chleb, a całość posypuję serem. Zapiekam w 180 c przez około 10 minut.

Smacznego!

Dodatkowo:
Passata pomidorowa, chleb oraz ser (ja użyłem mieszanki serów cheddar i mozzarella) oraz oregano do posypania

Jeśli film Ci się spodobał, będzie mi miło, jeśli zostawisz suba i komentarz.


📲 Wpadnij też na moje inne kanały:
🌐 Facebook: https://bit.ly/4i9Sj5J
🌐 Instagram: https://bit.ly/4ba2zbS
🌐 TikTok: https://bit.ly/43djiJH


#witekmondry #przepis #gotowanie #testy