🔥 Приготовление жевательного печенья «Якгва» — горячий десерт в наши дни.

#Якгва #Печенье Якгва #

▽▼ Нажмите внизу ▽▼

▶ Пожалуйста, смотрите после установки качества на 2160p ◀

☆ «Нравится» и «Подписаться» — отличная помощь в производстве видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки "Нравится" и "Подписаться" ~❤


◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆


Инстаграм -   / baking_again_today  

Деловые запросы: [email protected]



привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Печенье Yakgwa очень популярно в эти дни!
Печенье якгва, булочки якгва, финансисты якгва, пирожные якгва, есть так много десертов якгва. 👏
Сегодня я приготовила печенье Yakgwa из многих десертов Yakgwa!

Печенье, запеченное с ванильным сливочным сыром, с тонким ароматом ванили, покрытое крупной якгва и смоченное
сироп.

Если вы едите его, пока он теплый, вы можете съесть его сырым, или если вы поместите его в холодильник и едите холодным, вы можете съесть его с жевательной текстурой!

Лично я рекомендую положить его в холодильник или морозильник, а затем достать и съесть. 👍 Жевательная текстура совершенно другая.

* В этом Yakgwa и cookie есть важный момент. Сливочный сыр, который вы используете, не должен иметь сильного соленого вкуса. Если использовать сливочный сыр с сильным соленым вкусом, печенье будет невкусным. После еды во рту остается соленый привкус сливочного сыра, так что не рекомендую! (Я использовал сливочный сыр Dairymont.) *


Если вам нравится якгва, обязательно приготовьте жевательное печенье якгва!




🍪 Печенье Якгва 🍪

▶ Ингредиенты ◀ 6 штук печенья
Разогрейте до 356 ℉ (180 ℃) и выпекайте 15 минут при 338 ℉ (170 ℃).


✏ Тесто для печенья
120 г несоленого сливочного масла
50 г темно-коричневого сахара
40 г сахара
2 г соли
45 г яиц
20 г зернового сиропа
220 г муки общего назначения
2 г порошка корицы
2 г разрыхлителя
2 г пищевой соды


✏ Ванильный сливочный сыр
150 г сливочного сыра (пожалуйста, используйте сливочный сыр с низким содержанием соли. Я использовал сливочный сыр Dairymont.)
20 г сахарной пудры
1/2 стручка ванили


✏ сироп
зерновой сироп 120г
80 г крахмального сиропа
30 г воды
1 г порошка имбиря (я добавила его, чтобы придать легкий имбирный вкус. Если у вас его нет, можете его не добавлять, но добавление его вкуснее).





* Используемые продукты * (В рамках деятельности Coupang Partners предусмотрена определенная сумма комиссии.)

- Якгва: (https://link.coupang.com/a/ScB77)
- несоленое сливочное масло: ( https://link.coupang.com/a/I5qc6 )
- Коричневый сахар: (https://link.coupang.com/a/Szez)
- Сахар: ( https://link.coupang.com/a/Sczr7 )
- Соль (частицы мелкие и мелкие, поэтому хорошо растворяются в тесте): ( https://link.coupang.com/a/PAJ48 )
- Зерновой сироп (рисовый сироп): (https://link.coupang.com/a/SczBo)
- Гравитация: ( https://link.coupang.com/a/SczP1 )
- Порошок корицы: ( https://link.coupang.com/a/Rqzzl )
- Разрыхлитель: (https://link.coupang.com/a/RqAfu)
- Пищевая сода: (https://link.coupang.com/a/SczXq)
- Сливочный сыр: используйте сливочный сыр Dairymont.
- Сахарная пудра: ( https://link.coupang.com/a/ScBPX )
- Ванильные бобы: ( https://link.coupang.com/a/ScBW4 )
- Крахмальный сироп: (https://link.coupang.com/a/ScB00)
- Порошок имбиря: ( https://link.coupang.com/a/ScB4j )
- Силиконовый шпатель: (https://link.coupang.com/a/Nntk0)
- Стеклянный шар: (https://link.coupang.com/a/RqCaf)
- Масштаб: ( https://link.coupang.com/a/NnqKS )