시골먹방) 어묵 넣고 만든 초간단 잡채밥

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재료 : 당면 120g, 어묵 6장, 느타리버섯 3줌, 고추 6개, 파프리카 1개, 대파 1개, 양파 1.5개
양념 : 고추가루 1큰술, 통깨 1큰술, 다진마늘 1.5큰술, 진간장 3큰술, 굴소스 2큰술, 올리고당 3큰술, 참기름 1.5큰술, 맛술 3큰술, 물 10큰술, 후추
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1. 양념장을 미리 만들어 줍니다.
2. 당면을 찬물에 30분정도 불린 후 끓는 물에 5분 삶아서 찬물에 헹구어 줍니다.
3. 식용유에 양파를 충분히 볶아줍니다.
4. 버섯, 어묵을 넣고 볶다가 당면을 넣은 후 양념장을 넣고 센 불에 1분 30초 정도 볶아줍니다.
5. 파프리카, 고추, 대파를 넣고 1분 정도 더 볶아 줍니다.
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 등짝스매싱 -    • [Royalty Free Music] What a Mess? (Cu...  

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