Варианты выпечки яблочного бисквита, без глютена, молока и масла.

Обзор возможных вариантов выпечки рулетов из яблочного бисквитного теста.
#безглютена #безмолока #безмасла #рулеты #выпечкакчаю #яблочноепюре

Тайм код:
00:00 различные изделия из яблочного бисквита
01:15 уникальность рецепта по ингредиентам, примеры выпечки
02:42 мучные ингредиенты рецепта - примеры индивидуальных видов муки и мучных смесей и требования к ним
05:03 универсальность рецепта самого бисквита как изделия без глютена, молочных продуктов, масел, дрожжей
06:50 использование видео вставок при приготовлении вариантов этого рулета
07:59 базовый рецепт есть на канале
11:33 использование крем сыра как начинки, обычного и без лактозы
13:12 преимущество рулета как изделия - легко нарезается на отдельные пирожные
13:33 рулет без крема снаружи - использование сахарной пудры для целостности корочки
17:32 удобство хранение рулета, если он без крема снаружи
19:37 торт из этого бисквита с добавлением шоколадного яблочного бисквита в виде плоского пласта или в виде рулета, торт Нинзяго и рулетный торт
25:55 использование крема для сервировки рулета после его нарезания, удобство для соблюдения индивидуальных диетических ограничений
27:31 преимущества этого бисквита
Видео примеры
32:03 о корочке, сахарной пудре на уже свернутый рулет и использовании крема снаружи
36:58 чем застилать противень - примеры выпечки
38:30 использование других начинок, соус из черники
42:03 упаковка рулета и его подача на стол

Видео по теме:
Пышные бисквиты - лекция
   • Пышные бисквиты без глютена. Лекция 5.2.  
Базовый яблочный рулет
   • Рулет из яблочного бисквита. Базовый ...  
Перевернутый пирог с яблоками
   • Сочный и пышный бисквит без глютена и...  
Перевернутый пирог с ревенем/рабарбаром
   • Перевернутый пирог с рабарбаром/ревен...  
Пирог укус пчелы или рижская чайная булочка
   • Пирог Укус пчелы или Рижская чайная б...  
Детские торты
Крокодил/Пираты
   • Детский торт без глютена. 2. Выпечка ...  
Нинзяго
   • Детский бисквитный торт Нинзяго без г...  
Кремы с различными диетическими ограничениями - лекция
   • Кремы с различными диетическими огран...  
Виды домашнего яблочного пюре
   • Виды домашнего яблочного пюре 1. Приг...  
Густой соус из черники, яблок и семян чии
   • Густой соус из замороженной черники, ...  

Текстовые рецепты в блогах
Рулет из яблочного бисквита с пошаговыми фотографиями
https://completeglutenfree.wordpress....
Перевернутый пирог с яблоками
https://truecook.wordpress.com/2015/0...
Перевернутый пирог с рабарбаром/ревенем
https://truecook.wordpress.com/2015/0...
Дважды яблочная Шарлотка
https://truecook.wordpress.com/2022/0...
Торт Нинзяго
https://truecook.wordpress.com/2023/0...
Пирог укус пчелы
https://completeglutenfree.wordpress....

Рецепты на английском языке с безглютеновыми смесями австралийского производства
Перевернутые маффины со сливами
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Перевернутый пирог с рабарбаром и яблоками
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Перевернутый пирог с рабарбаром
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Перевернутый пирог с яблоками
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Пирог Укус пчелы
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Пирог Укус пчелы в виде пласта
https://cookingwithoutgluten.wordpres...
Пирог укус пчелы со смесью без глютена из Алди
https://cookingwithoutgluten.wordpres...