CHUIHONG探店：炸酱面、糖醋肉、海鲜饼、海鲜豆腐汤

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Roy和我所接触到的韩餐，大多是国内吃到的韩式烤肉，韩式拌饭，各种汤料里，以及之前去济州岛吃的芝士炸猪排。这些韩料给我们留下了比较深的印象。这次在温哥华发现了一家韩料，意外地吃到了韩式炸酱面和糖醋肉。在店里看到了很多老一辈的韩国人，有在这里吃个便饭的，也有在这里聚聚会喝个小酒的，但几乎都点了炸酱面或者糖醋肉，也许这两道料理在老一辈韩国人心中有着不可替代的地位吧。
韩式炸酱面（짜장면）：这道菜源自中国的炸酱面，但在韩国经过本地化改良，成为了独特的韩式炸酱面。它在韩国饮食文化中具有重要地位，特别是在儿童节和搬家的时候，很多韩国家庭会选择吃炸酱面。
糖醋肉（탕수육）：这道菜也是源自中国的糖醋里脊，它是韩式中餐中的经典菜品之一，尤其在聚餐和宴会中经常出现。
虽然现代韩餐中有很多创新菜品和风味，但这些传统菜肴依然保留了下来，受到广泛的喜爱。

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