Якисоба | Традиционный рецепт жареной лапши со свининой

Жареная лапша Якисоба появилась примерно 1930х годах. И практически сразу стала популярна и всеми любима. С тех пор Якисобу ели и дома, и в закусочных. Жареная лапша очень быстро стала иконой японской уличный еды. Ведь продукты используемые при приготовлении широко доступны круглый год.

Ингредиенты:
Свинина шея 100 гр
Лук репчатый 1/2 шт
Морковь 30 гр
Грибы шиитаке 3-4 шт https://reddragon-spb.ru/griby/griby-...
Зеленый лук
Капуста белокочанная 100 гр
Перец черный молотый
Лапша соба https://reddragon-spb.ru/lapsha-vermi...
4-6 ст ложек соуса Якисоба

Соус Якисоба:
4 ст ложки вустерширского соуса https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
4 ч ложки кетчупа https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
4 л ложки устричного соуса https://reddragon-spb.ru/novinki/sous...
2 ч ложки соевого соуса https://reddragon-spb.ru/novinki/soev...
2 ч ложки сахара

Так же Вы можете использовать уже готовый соус Якисоба https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
Стружка тунца на украшение https://reddragon-spb.ru/ryba-morepro...

Принятого аппетита!

Следите за нами в наших социальных сетях:

Instagram:   / reddragonspb  
VK: https://vk.com/all_for_sushi
FB:   / reddragonspb  
Instagram Марата:   / shiromaru.kitchen  
Интернет-магазин с доставкой по РФ: https://reddragon-spb.ru

#Японскаякухня #Якисоба